Alimentatia dupa meciul de tenis

Cel mai bun moment pentru a alimenta organismul cu nutrienti este in urmatoarele doua ore dupa depunearea efortului fizic, neffind recomandat sa depasiti acest interval.

Efortul fizic intens necesita un surplus de proteine si carbohidrati, utilizate cu scopuri plastice pentru restabilirea elementelor tesuturilor, celulelor in muschi si mentinearea lor in buna stare de functionare. Proteinele refac muschii, iar carbohidratii refac indicele glicemic.

Nivelul inalt de proteine sporeste capacitatea de munca, micsoreaza oboseala, restabileste in scurt timp forta si capacitatea de munca. Asigurarea nivelului inalt de proteine nutritive este foarte importanta in efortul accelerat si de intensitate maxima, deoarece, in aceste conditii metabolismul proteic este cel mai intens (apare febra musculara care indica nevoia de proteine pentru refacere). O deosebita atentie se acorda in alimentatia celor care fac sport substantelor nutritive lipotrope (substante care actioneaza asupra acizilor grasi din organism) deoarece dupa efort poate aparea infiltratia adipoasa a ficatului. De aceea, sunt recomandate alimente bogate in substante lipotrope, precum: ouale, branza de vaci, carnea de vita, pasare sau peste. Nivelul inalt al proteinelor in ratia alimentara in perioada de odihna dupa efort fizic intens contribuie la sinteza proteinelor in muschi si la cresterea fortei musculare. De asemenea, se reomanda consumul de fructe si legume, precum si lapte, toate 3 categoriile fiind bogate in saruri ale acizilor organici.

Dupa efort intens NU trebuie sa consumi alimente care contin un concentrat ridicat de sare. Fiind deshidratat, sarea nu face nimic altceva decat sa accelereze aceasta stare. De aceea, este recomandat consumul a cel putin 1 litru de lichide dupa terminarea meciului. Apa este bine sa fie pastrata la temperatura camerei.

Daca nu aveti, insa, posibilitatea si timpul sa luati masa, pastrati mereu in geanta un baton de cereale sau unul energetic. Acestea pot inlocui substantele pe care le poti asimila in timpul unei mese, insa nu sunt la fel de naturale.